segunda-feira, 23 de abril de 2012

Planejamento Anual - por Mario Cezar Nogales


Com o livro HOTELARIA NA PRATICA (Planejamento Anual) de Mario Cezar Nogales, você será capaz de montar um planejamento completo para o ano seguinte de sua unidade de negócios.

Partindo de todas as despesas, explicação de como montar, exemplos de planilhas, custeio de pessoal até chegando ao planejamento comercial, analises, tabelas de preços, tarifas, e como planejar o ano inteiro para que sua unidade tenha um mapa realmente navegável pelo ano vindouro.

Afinal de contas, o fracasso da maioria está em não planejar

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